2-метил-5-метилтиофуран (CAS#13678-59-6)
Вовед
2-метил-5-(метилтио)фуран е органско соединение.
Својства: Тоа е безбојна до бледожолта течност со посебна овошна арома на собна температура.
Употреба: Може да се користи како главна состојка во овошните вкусови, давајќи им на производите посебна арома и вкус. Може да се користи и како растворувач и се користи како посредник во органската синтеза.
Метод:
2-метил-5-(метилтио)фуран генерално се подготвува со синтеза. Вообичаен метод на подготовка е да се реагира 2-метилфуран со тиол за да се формира 2-метил-5-(метилтио)фуран. Условите за реакција и катализаторите може да се прилагодат според специфичните потреби.
Безбедносни информации:
Главната грижа за безбедноста на 2-метил-5-(метилтио)фуран е неговата иритација. Контактот со кожата, очите и респираторниот тракт може да предизвика иритација и непријатност. Треба да се преземат соодветни безбедносни мерки за време на употребата и ракувањето, вклучително и носење заштитни очила, ракавици и респираторна заштитна опрема. Избегнувајте голтање и продолжен контакт со кожата и веднаш измијте ги контаминираните места доколку е потребно. За време на складирањето, треба да се внимава да се избегне контакт со оксиданти и силни киселини за да се избегне ризикот од пожар и експлозија.