cis-3-Хексенил изовалерат (CAS#35154-45-1)
| Симболи за опасност | N – Опасно за животната средина |
| Кодови за ризик | R36/37/38 – Иритирачки за очите, респираторниот систем и кожата. R51/53 – Токсичен за водните организми, може да предизвика долгорочни негативни ефекти во водната средина. |
| Опис на безбедноста | S26 – Во случај на контакт со очи, веднаш исплакнете со многу вода и побарајте лекарска помош. S36/37/39 – Носете соодветна заштитна облека, ракавици и заштита за очи/лице. S61 – Избегнувајте ослободување во околината. Погледнете ги специјалните упатства / безбедносните листови. |
| ИД на ОН | ОН 3272 3/PG 3 |
| WGK Германија | 2 |
| RTECS | NY1505000 |
| HS код | 29156000 |
Вовед
цис-3-хексенил изовалерат, исто така познат како (Z)-3-метилбут-3-енил ацетат, е органско соединение. Следното е опис на неговата природа, употреба, подготовка и безбедносни информации:
Природа:
-Изглед: безбојна течност
-Молекуларна формула: C8H14O2
-Молекуларна тежина: 142,2
-Точка на топење: -98°C
-Точка на вриење: 149-150 ° C
- Густина: 0,876 g/cm³
-Растворливост: Растворлив во етанол, етер и органски растворувачи, малку растворлив во вода
Користете:
цис-3-хексенил изовалерат има овошна арома и е важно зачинско соединение. Често се користи во храна, пијалоци, парфеми, козметички и хигиенски производи и други индустрии, за да му даде на производот овошен вкус.
Начин на подготовка:
Методот на подготовка на цис-3-хексенил изовалерат обично се изведува со реакција на естерификација. Вообичаен метод е да се реагира 3-метил-2-бутенал со естри на гликолна киселина под кисели услови за да се произведе цис-3-хексенил изовалерат.
Безбедносни информации:
цис-3-хексенил изовалерат има ниска токсичност во нормални услови на употреба. Сепак, тоа е запалива течност, а изложеноста на отворен пламен или високи температури може да предизвика пожар. Избегнувајте контакт со оксиданти и силни киселини за време на употреба или складирање за да избегнете опасни реакции. Истовремено, треба да се преземат соодветни заштитни мерки како што се ракавици, заштитни очила и заштитна облека за да се спречи контакт со кожата и очите. Во случај на случаен контакт, вдишување или голтање, веднаш треба да се побара лекарска помош.
