Етил 3-меркаптопропионат (CAS#5466-6-8)

Етил 3-меркаптопропионат (CAS#5466-6-8) Вовед

Физички:
Изглед: Обично безбојна до светло жолта проѕирна течност со посебен мирис.
Точка на вриење: Општо земено на 190 – 192 °C (при стандарден атмосферски притисок), опсегот на точката на вриење може малку да варира во зависност од експерименталните услови и чистотата.
Густина: Релативната густина е околу 1,07 (вода = 1), што значи дека е малку потешка од водата и за време на складирањето и употребата ќе биде во долниот слој ако се меша со вода.
Растворливост: малку растворлив во вода, но се меша со повеќето органски растворувачи како што се етанол, етер, ацетон итн., што го прави широко вклучен во реакцијата на различни системи на растворувачи во реакциите на органска синтеза.
Хемиски својства:
Реактивност на функционална група: Сулфхидрилната група (-SH) во молекулата има силна реактивност и е активно место на многу хемиски реакции. Може да претрпи реакција на кондензација со карбонилни соединенија како што се алдехиди и кетони за да формира тиоетерски соединенија; Исто така, може да претрпи реакции на супституција со халогени јаглеводороди за да формира нови врски јаглерод-сулфур, кои може да се користат за изградба на сложени органски молекуларни структури.
Стабилност: Релативно е стабилен на собна температура и притисок, но под услови на светлина, висока температура или присуство на силни оксиданти, сулфихидрилните групи може да се оксидираат, што резултира со промени во хемиските својства на соединенијата, така што тие треба да да се чува и користи под соодветни услови, а генерално се препорачува да се чува во ладна, проветрена и темна средина и да се избегнува контакт со силни оксиданти.
Метод на синтеза:
Обично се подготвува со естерификација на 3-меркаптопропионска киселина со етанол во присуство на кисел катализатор како што е концентрирана сулфурна киселина. Во текот на реакцијата, пред сè, карбоксилната група и хидроксилната група на етанол подлежат на реакција на нуклеофилна супституција во кисели услови за да формираат естерски врски, а во исто време се создава вода. На крајот од реакцијата, производот треба да се прочисти преку низа чекори по обработката, како што се неутрализација, миење со вода и дестилација за да се добие високо-чистотен етил 3-меркаптопропионат.
Користете:
Поле за мирис: има уникатен мирис и се користи како посредник во синтетичките мириси во индустријата за мириси, што може да додаде посебен вкус и слоевитост на мешаните вкусови и често се користи за мешање на вкусови како овошје и месо за да се задоволат потребите. на храна, козметика и други индустрии за диверзификација на мириси.
Фармацевтско поле: Може да се користи како суровина или посредник во синтезата на лекови за изградба на молекуларни структури со специфични биолошки активности. На пример, при синтезата на некои лекови кои содржат сулфур, нивните сулфхидрилни групи може да се внесат во целната молекула преку хемиски реакции, со што се пренесуваат специфични фармаколошки активности на лекот, како што се антиоксидантна, антимикробна или регулативна ензимска активност.
Земјоделство: Има одредена примена и во синтезата на пестициди, со модифицирање на својата молекуларна структура и воведување специфични активни групи, така што може да покаже добри контролни ефекти врз штетниците или патогените на земјоделските култури, што помага да се подобри приносот и квалитетот на земјоделските култури. и да се обезбеди стабилност на земјоделското производство.